“不能让英雄的火锅店倒闭！”救人英雄栾留伟在京经营的火锅店座无虚席 市民专程就餐致敬
发布日期：2024-09-19 13:13
来源类型：毒舌小红帽 | 作者：蕾切尔·斯特灵
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连续几天，北京市海淀区西二旗的一家火锅店突然“火”了起来，每到饭点儿都顾客盈门，甚至要排队等位。
许多等位的顾客说，他们来这里并不是单纯为了吃饭，而是听说火锅店的老板因为救落水者而牺牲，大家都想以这样的方式向英雄表达敬意。
山东大哥栾留伟 勇救三名落水儿童后不幸溺亡
今年41岁的栾留伟是山东人，和妻子在北京经营了一家火锅店。
8月10日，他带着女儿到河北固安的永定河边玩时，救下了3名落水儿童，当他再返回水中去救遇险的成年人时，体力不支，不幸溺水牺牲。
与栾留伟一同参与施救落水儿童的固安县东位村村民彭建强介绍，事发时，栾留伟是第一个冲下河救人的。
栾留伟救人现场视频截图汛期里的永定河水位较高，加之前一天当地刚下过大雨，水位涨了一大截。
“河水深的地方，连会游泳的都不太敢过去，但栾留伟仍返回深水区，和另一位热心人去救孩子家长。”彭建强回忆道，最终因体力不支，两名施救者和落水男子就都沉下去了，“也就短短几分钟，人就看不着了。”
栾留伟的妻子说：“不管是帮助谁，他都是义无反顾地去。父母身体也不好，孩子小的才三岁。”
知情人表示，事故当天还是他二女儿三周岁的生日。
8月21日，栾留伟被安葬在故乡泰安市宁阳县的烈士陵园内，并被追授“新时代宁阳楷模”的称号。
众多市民、游客慕名前来 到火锅店表达敬意
栾留伟的事迹被广泛传播后，不少市民、游客纷纷来到他生前经营的餐馆，以尽自己的绵薄之力。
中午11时，餐馆刚一开门，就有客人走进了店内，不少人还会在门前掏出手机拍照留念。11时30分，店门口已经开始有人等位了。
中午12时许，正值店里用餐高峰，店员忙得连电话都顾不上接。一旁等位的客人见状，主动当起了临时客服，力所能及地回答电话中的问题。
“原来店里人也不少，但一般不需要等位，最近来店里用餐的客人多了不少。”店员吕凤钗说，这几天店里连包间都满了。
中午11时开餐，大家要忙到下午4时才结束，可半个小时后晚餐的第一批客人又来了。
8月24日，《生活帮》记者来到了栾留伟在北京经营的火锅店。在现场，记者看到有不少热心市民和游客得知栾留伟的英雄事迹后来到店内就餐，门口的长队从中午一直排到下午。
有不少北京市民慕名前来，打卡栾留伟的火锅店。在门口排了一个多小时队的裴女士表示，自己是从朝阳东坝过来的，“我们来这吃一顿饭，表达对英雄的缅怀。”
还有山东老乡一家四口专门赶来火锅店，想吃一次饭致敬英雄。店里坐不下，他们只好打包带走。来自山东临沂的郭先生表示，“看他的事迹一直在流泪，没有从天而降的英雄，只有挺身而出的凡人。”
更有外地游客听说栾留伟的事迹后，专门到火锅店打卡支持。来自河南郑州的马先生告诉记者，自己在刷视频时了解到栾留伟的英雄事迹，就想着来看看他的店。“两点歇业，吃不上就四点再来。他人品这么好，饭菜肯定也好。”
市民给栾留伟的店里送钱 店员：老板娘说不收任何财物
前两天，有位探店博主前来用餐后，以结货款的名义留下了一笔现金。“他能把自己的生命献给萍水相逢的陌生人，是真英雄。”这位博主感叹说。
“这几天确实常有顾客来送钱。嫂子走时专门交代过，不收任何捐赠。”一位店员说，有位女士也是把钱放下就跑了，以至于店员追出了几条街。
就在今天，《生活帮》记者在店门口看到，一位顾客想多给些钱，结账时放下钱就跑。店员追出门外把多余的钱归还，还给抹了零。这种双向奔赴感动着在场的每一个人。“英雄的火锅店，在北京如果倒闭了，就是我们的责任。”左先生眼含泪水动容地说，“不能让英雄寒心！”
同样被店员拒绝“送钱”的刘先生，在店门口鞠躬致敬。“我们愿意让他开的店永远红红火火。”
记者注意到，这家火锅店的线上店铺也收到了满满五星好评。
“在这里品尝美食的同时，也能感受他的善良、勇敢和对生活的热爱。”
“无法用言语表达，心里默默支持！”
……
这些留言，句句动人心弦。
“这几天大家的热情太高了，已经超过我们店接待的上限了。羊蝎子等食材前期要准备三个小时，所以临时现加根本来不及。”店员说，这些天时常有等位的顾客没吃上饭，让她们感到很过意不去。
目前，店里贴出了温馨提示：因接待能力有限调整营业时间，特此致歉。火锅店近期的营业时间暂定为上午11：00—14：00，下午17：00—22：30。
“栾大哥是个好人。”店员吕凤钗表示，在她眼中栾留伟幽默风趣，和店员们相处就像兄弟姊妹一样，平时大家遇到难事了，都会找他帮着出主意。
去年，吕凤钗的丈夫工作时突发脑溢血，被送进医院，“栾大哥二话没说，直接开车陪我去了医院，一直忙前忙后的。”吕凤钗说。
这家火锅店是今年4月才搬到这里的。一位附近的居民表示，这家店开业以来生意一直不错，食材新鲜，服务也好。
“总部知道了店里的情况后，特意派我们过来支援。”另一位店员说，这几天栾留伟的妻子回老家料理后事去了，她们会把店里照看好，以告慰栾留伟的在天之灵。
《生活帮》记者 柳伊笑 综合报道
吴希泽：
5秒前：在现场，记者看到有不少热心市民和游客得知栾留伟的英雄事迹后来到店内就餐，门口的长队从中午一直排到下午。
香之槐：
4秒前：“栾大哥是个好人。
邱瀞瑶：
4秒前：目前，店里贴出了温馨提示：因接待能力有限调整营业时间，特此致歉。
巧从寒：
7秒前：00:00